上海綠泉餐飲管理有限公司是一家專業承包大、中、小型食堂(企業員工食堂,醫院、學校食堂,事業單位、超市員工配餐),食堂托管、團膳服務、蔬菜糧油配送、廚房設計、有害生物防治等食堂餐飲管理一體化公司。上海綠泉餐飲,全國綠色餐飲企業,堅持以人為本的人才策略,注重人才培訓,凝聚優秀人才綠泉現有管理技術人員90多人,高級以上職稱40余人,并與國內知名烹飪院校、烹飪界組織及同行建立了多種渠道聯系。
以人力資源為優勢,強化科學管理,不斷拓展市場,提升競爭優勢,首家推出食堂超市化經營模式,得到各企業員工的好評,近200個營業點,接近五千名員工,為12萬顧客提供優質的餐飲服務。面向長江三角洲、珠江三角洲開展業務,現已擁有浙江、江蘇、上海、安徽、福建、廣東、湖北、湖南、江西九大管理區,專業化分工合作不僅可以優化資源配置,降低生產成本,提高產品質量,同時也省去了企業自身管理上的困擾,大大提高勞動生產率,有效促進企業的發展。就在2013年又成立津康食品分公司,分公司服務范圍:銷售預包裝食品(含冷凍、冷藏);日用農產品;為各學校、醫院、大中小型企業食堂餐飲管理;食堂托管及食品食材配送一條龍服務。真正做到了母公司一體的經營方式,在今后為更多的企業食堂帶來滿足需求和認可。
我司服務范圍參考:
1.食堂承包(承包:工礦企業,事業單位,學校醫院,超市員工食堂等);
2.食堂策劃(餐費的合理安排,廚房平面布局,供餐方式的優選,人員的最佳配置);
3.管理咨詢(滿意度問卷調查,飯菜價格評價,食物中毒預防,按ISO標準測評操作規范,7S的活動情況);
4.人才共享(廚師調換,食堂主管培訓,廚工臨時的調用)
5.配送餐飲食材(嚴格的配送標準,保證食材新鮮)
6.承辦工廠喜慶宴席。
7.有害生物綜合防治服務及蟲控專家咨詢服務